Sono sempre stato convinto del fatto che noi italiani contemporanei, nulla abbiamo a che fare con i nostri illustri predecessori. Abbiamo avuto maestri dell’architettura, della pittura, dell’arte culinaria e perchè no dell’urbanistica. A completare il quadro anche la natura stessa è stata generosa donandoci paesaggi naturali, spiagge, grotte a dir poco mozzafiato. Noi poveretti cosa dovremmo fare? Organizzare dei buoni servizi, formare delle guide turistiche, far lavorare bene i tour operators e VIVERE di turismo.
Invece, noi furbetti, vediamo il turista come un pollo da spennare e non una risorsa, dimenticandoci di quello che è il feedback di questi signori. Perchè si pensa: cerco di fregarlo, tanto poi domani ci sarà una nuova persona da spennare. Invece questi signori, quando tornano a casa, non consiglieranno mai una vacanza in uno stato dove se sei nelle città del sud, ti scippano ad ogni angolo, se sei a roma ristoratori e tassisti abusivi fanno a gara per rubarvi soldi dal portafoglio e chi più ne ha, più ne metta.
Francamente mi sono stufato di questa mediocrità che ci circonda. Ieri due fidanzatini giapponesi hanno pagato quasi 700 euro per un pranzetto, di cui oltre 100 euro era solo la mancia. Il tutto senza un menù dove consultare i prezzi. VI SEMBRA UNA COSA LOGICA? Io lo arresterei questo ristoratore.
Alemanno dice: «Per quanto mi riguarda questo ristorante non deve più aprire e per casi di questo genere si deve arrivare alla revoca della licenza. Ho dato mandato alla Polizia Municipale di predisporre dei controlli straordinari, anche di personale in borghese, per smascherare queste truffe – ha aggiunto Alemanno – che devono essere perseguite con fermezza fino ad arrivare alla revoca della licenza. Questi singoli casi, che rappresentano una minima parte, rischiano di infangare la reputazione della stragrande maggioranza dei ristoratori romani, conosciuti in tutto il mondo per l’ottima qualità del cibo e del servizio e per i prezzi equi».
Per la cronaca, dicono che sia il “Ristorante Il Passetto”, vicino piazza navona. Se passate da li, assaggiate le specialità della casa!
Pubblicato da salvogullotto 